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- La alubia pinta proporciona caldo oscuro y de sabor fuerte una vez cocinada.
- La alubia Pinta ecopisuerga se cultiva en Arenillas de rio Pisuerga, Burgos.
- Una vez cocida la judía pinta presenta una integridad de granos bastante buena
- Después de cocinada tiene piel lisa y blanda y el albumen mantecoso.
Tamaño | 1kg |
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Productor | Ecopisuerga |
Procedencia | Bustarviejo |
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